四川工厂食堂承包公司如何选择?该问题是许多工厂企业比较关心的问题,因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务质量的稳定呢?很大程度上取决于食堂承包商或食堂承包餐饮公司的专业性。那么企业应该如何选择食堂承包商呢?下面就让顺心餐饮小编跟大家介绍一下。
一、调查食堂承包公司投资规模
工厂食堂承包方一般食客人数众多,所以在选择食堂承包方时一定要慎重,仔细评估承包方的经济实力,并实地考察承包的工厂,检查其宣传资料是否相符。 因为一些只有简单办公室的空壳公司,借工厂参观采购合同的情况并不少见。
2、是否有庞大的物流中心
因为任何生产都需要利润来维持,利润从何而来? 是剥削工厂员工还是赚取材料中间商批发价的差价?保证饭菜质量的关键,是不是采购量大批发的大型物流中心是关键。
3、是否有规模化经营
良好的合作必须建立在食堂承包商健康的盈利模式之上。 巨大的采购量是价格竞争力的基础。 规模化经营可以进一步控制和降低经营成本,为客户提供更好的服务。
4.查看食堂承包公司的真实荣誉和资质
看公司的营业执照,是不是合法正规的公司,有没有相关的经营资质,食品安全等级资质,还有哪些相关的荣誉资质和证书。
5、公司是否有成功的食堂管理模式?
对食堂配餐企业进行考察时,应要求提供合适的管理方案,并详细说明如何管理和运营。 良好的管理模式是保证食堂今后正常、顺畅运营的基础。 因此,有必要实地考察其管理模式的实施效果。 调查公司现有合作客户及食堂经营情况,对公司的专业性有更清晰的认识。
以上就是关于四川工厂食堂承包公司如何选择的相关问题了,希望对大家能有所帮助。
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